【秋妹红烧肉的做法】1、老抽，油，八角，鸡精，盐，桂皮，葱，姜各10g，五花肉200g ， 白糖20g 。
2、五花肉切块 ， 葱姜切段 ， 锅中倒油放入白糖炒出糖色后 ， 放入五花肉翻炒均匀 。
3、加入葱姜，八角 ， 桂皮，老抽后加水，放入盐 ， 鸡精调味，炖熟后收汁即可 。

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