中国立秋当天会吃面条或者饺子 。立秋吃饺子习惯叫“抢秋膘”，意思是抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮 ， 来补上夏天流掉的油水，而北方地区喜欢在立秋吃面条，寓意着健康平安 。
立秋还会吃西瓜、清凉糕、渣、茄子等，各地习俗不同 ， 吃的东西也会不一样 。
立秋是二十四节气之一，立秋来了也意味着凉爽的秋季由此开始了 。
【中国立秋当天吃什么面食】立秋是秋季的第一个节气，时间为每年公历8月7-9日 。

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