【自己在家如何煮羊肉】先将羊肉洗净切好,然后放入开水锅中,之后倒上一些米醋(一般1斤羊肉可放1斤水、0.5两醋),接着煮到开锅再转小火煮20分钟即可 。羊肉(古时称为羖肉、羝肉、羯肉)是指从羊身上得出的肉 , 有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,为全世界普遍的肉品之一 。
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