渣斗是用来放置食物残渣等东西的 。渣斗又名奓斗、唾壶 , 是历史悠久的中国传统工艺品 , 起源于晋代,专用于盛载肉骨鱼刺等食物渣滓,小型者亦用于盛载茶渣 , 故也列于茶具之中 。
茶具古代亦称茶器或茗器,中国的茶具 , 种类繁多,造型优美 , 除实用价值外,也有颇高的艺术价值 。
【渣斗是干什么用的】现代人所说的“茶具”指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具 。
唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶” 。
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