【西瓜切开放一晚上会坏吗】西瓜切开保存妥当的情况下是不会坏的 。西瓜切好后 , 由于没有外皮的保护 , 其中的糖分、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C都极易受到细菌等微生物的入侵,导致其变质,将切开的西瓜尽快用保鲜膜包裹好,放到冰箱冷藏室保存 。
中国各地栽培,品种甚多 , 外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名 。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国 。西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油 , 可作消遣食品,果皮药用 。
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