为什么吃海鲜配白葡萄酒

吃海鲜配白葡萄酒的原因:
1、白葡萄酒中富含酸性物质,搭配海鲜使口味干净且明快突出 。
【为什么吃海鲜配白葡萄酒】2、白葡萄酒具有强大的杀菌作用 , 鱼、虾、贝等海产品体内带有大量细菌 。
3、白葡萄酒酸度也能穿透鱼的油腻 , 其葡萄味较为中性,不易被鱼腥味破坏 。

为什么吃海鲜配白葡萄酒的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: