晋城美食有过油肉、川汤、矛头丸、高平烧豆腐、木耳圪贝、卷白馍等 。晋城是山西省地级市，其位于山西省东南部 。由于晋城的区位适中，交通便捷，所以成为了山西通往中原的重要门户 。
【晋城美食】过油肉是山西传统名菜之一，被人们称之为“三晋第一味” 。
炒凉粉儿是晋城一道民间传统风味小吃，它口感软嫩，味道香辣可口 。
高平烧豆腐是山西晋城高平市的特色传统名吃 ， 此菜因皮黄肉白、松软劲道、辛辣鲜香，而广受大众的好评 。
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