铁板橙汁猪扒

1、瘦猪肉300克,鲜橙汁100克,洋葱末、白糖、吉士粉、花生酱、松肉粉、盐、味精、熟猪油各适量 。
2、猪肉切厚片,用刀拍松 , 加入花生酱、盐、味精、吉士粉、洋葱末、松肉粉拌匀腌15分钟 。
【铁板橙汁猪扒】3、铁板加熟猪油烧热 , 放入猪扒两面煎至熟,浇上橙汁,煎透入味即可 。

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