【炒饭用剩饭炒步骤】1、主料:剩米饭150克 。
2、配料:牛肉粒适量、青菜叶适量、香葱适量、煎蛋适量、萝卜干适量 。
3、辅料:油适量 。
4、锅中倒油,放入牛肉粒煸炒出香味 , 加入萝卜干粒翻炒 。
5、剩饭入锅炒散,倒入煎蛋,铲碎一起翻炒 。
6、加入青菜丝和香葱,略加翻炒,出锅装盘 。
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