清蒸毛蟹需要几分钟

1、螃蟹主要都是生活在淤泥里面,在蒸煮的过程中一定要保证其足够熟透,通常在蒸螃蟹的过程中,只需要控制大概在15到20分钟就行了,此时的螃蟹已经完全熟透,而且肉质非常的鲜嫩 。
【清蒸毛蟹需要几分钟】2、在蒸煮普通体型的螃蟹时,水加热之后,一定要让水保持沸腾的状态 , 需要持续20分钟,这样能够杀灭其中的杂菌 。如果蒸煮的是体型非常大的螃蟹,需要根据实际情况来增加时间,此时最好要蒸煮15到25分钟左右 。

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