【普通超市买的发糕怎么做】食材:干酵母粉,大米粉 , 面粉,糖 。
做法:
1、将干酵母粉,加入温水调和好,然后加1茶匙糖调匀,静置10分钟 。
2、将面粉和温水调和均匀,然后和之前的酵母粉一起调匀 。用保鲜膜盖好,然后搁置10小时 。
3、将米粉和温水调和均匀成比较稀的糊 , 然后将发酵糊加入搅拌均匀 。
4、用保鲜膜盖好,放2个小时 。
5、蛋糕烤盘中抹少许油,将发酵糊倒入,不要太满 。然后上蒸锅大火蒸20到30分钟就好了 。
6、取出等其稍微冷却就可以切块吃了 。
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