一份石锅拌饭热量有:173大卡/100g 。“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭” , 朝鲜语????? , 是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理 。它的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食物 。是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面,开城汤饭,全州拌饭)之一 。
【一份石锅拌饭热量有多少】拌饭,菜名 。拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名 。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱 , 品质很高 。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤 。米饭要煮得稍硬才好吃 。餐具用黄铜器 。
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