豆浆加热到100度才能喝,豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收 。
【豆浆加热多少度】豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸 。此外 , 豆浆还含有铁、钙等矿物质 , 尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于各种人群,包括老人、成年人和青少年等等 。
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