用料：
牛楠、西红柿、八角、适量葱段、适量姜片、适量盐 。
步骤：
1、牛腩切小块 ， 凉水下锅；
2、烧开后撇去浮沫；
【思南大坝场牛肉汤锅的做法和配料】3、捞出来冲洗干净后放入电炖锅；
4、加入八角、葱段、姜片；
5、西红柿洗净后切成块放进去；
6、加入适量清汤，盖上盖，插上电源 ， 选择节能档 。

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