炒菜用的料油怎么做

主料:花椒25克 , 大料20克 。
辅料:油适量,肉桂适量 。
步骤:
1、准备好花椒待用;
2、准备好大料待用;
【炒菜用的料油怎么做】3、准备好肉桂待用;
4、将花椒,大料,肉桂放入碗中待用;
5、把油加热 , 出烟后浇在料碗里;
6、出香后放凉,即可使用 。
料油用途料油,是凉拌菜和炒菜的基础调料 。尤其是凉拌菜是必不可少的调料 。

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