【新沂有哪些特产】新沂的特产有:
1、新沂水蜜桃:新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种 。新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素,一直以来深受消费者的喜爱 。
2、窑湾绿豆烧酒:香醇甜美,久享盛誉,被列为江苏八大名酒之一,酒性正和 , 回味悠长,别有风味,具有白酒之醇烈,果酒之香甜,药酒之滋补等特点,有祛湿、舒筋、活血 , 开胃、健脾之功效作用 。
3、捆香蹄:保留原猪蹄形状,内裹精肉及皮丝 , 用盐、糖、味精、香料 等放入鸡汤中煮熟,外表完整,采用独特的工艺、先进的嫩化技术和科学配方,精心研制而成,切片完整,皮香肉嫩,咸淡适中、风味独特,含有丰富的胶原蛋白质 , 是区域间最有代表性的名特产 。
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