山芋学名红薯 , 又名蕃薯、番芋、地瓜、红苕、甜薯等;
1、春季温度回升后,在无风晴暖天气中午,气温超过12摄氏度时,短时间给薯窖通风换气,可减少窖内杂菌浓度 , 防止窖内湿度过大;
2、窖内温度经常保持11到13摄氏度,相对湿度保持百分之 八十到百分之九十 。如果窖温超过15摄氏度时,适当打开通风口放温 。但应注意春季温度往往不很稳定,有些年份到4月份还会出现下雪低温天气 。特别是对保温性能差的薯窖千万不可麻痹,一旦发现窖温下降,立即盖严通风口进行保温,必要时利用加温设施适当加温;
3、窖内湿度小时,应在窖内坑内加水或用湿草帘铺走道,增加窖内空气湿度;
4、发现窖内商品红薯有病坏蔓延趋势时,立即出窖销售,以减少病烂损失;
【山芋的贮藏条件】5、春季红薯育苗取用种薯结束后,准备延期保存的 , 应注意加强温湿度的管理是最高窖温不超过15摄氏度,相对湿度控制在百分之六十五到百分之九十,天气变热后,还要注意对窖内通风换气 。
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