不可以的,扇贝体积太大,必须和壳一起烤 , 电饼档没有那么大的空间,无法合拢 。
1、扇贝洗净用牙刷,刷去扇贝上面的沙子和杂物 。
2、在将扇贝的外壳掰开,用刀将扇贝肉片出 , 去掉黑色的沙包 。
3、蒜末、姜末、蒜末、酱油、盐、油搅拌均匀 。
4、把搅拌好的馅料用小勺子盛在扇贝肉上 。
【电饼铛能烤扇贝吗】5、再把做好的扇贝摆在烤架上,入烤箱,180度5~8分钟即可 。
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