安静就餐 ， 不要制造不礼貌的声音 。碗筷轻拿轻放，避免发出很大的撞击声，打扰到别人用餐 。每上一道新菜 ， 需要等长辈或宾客先行动筷，表示对他们的尊敬 。
当吃到鱼刺、骨头时，骨头不能往外面吐，也不能往地上扔，要用手拿到自己的骨碟上 。
在夹菜时，要尽量夹靠近自己面前的菜，不能在别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜 。
【中国人吃饭有哪些讲究】夹菜要顺势自然，目光不能老盯着菜对菜品做翻和挑等动作，不能连续夹某个菜两次以上 。

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