1、将芒果果肉去皮切丁，放入果汁机中打成果浆 。
2、留出1/3的芒果丁 ， 等到最后放入布丁液中 。
3、芒果酱中加入鲜奶油，搅拌均匀 。
4、牛奶加砂糖用小火融化 ， 不要沸腾 。
5、鱼胶粉用温水泡发.将泡发的鱼胶粉加至牛奶中，充分搅拌至融化 。
6、将搅拌好的芒果奶油果浆加入牛奶中 。搅拌均匀 。
7、将留下的1/3芒果丁放入布丁液中 。
【大果粒芒果布丁怎么做】8、1将布丁液倒入准备好的模具中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，约2小时凝固即可 。
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