怎样炖猪蹄汤下奶快

1、材料:猪蹄,花生,姜,料酒,盐 。
2、做法:花生清水中浸泡片刻,洗净 。
3、猪蹄去毛刮皮 , 斩块,沸水中焯烫出血沫 , 捞出洗净 。
4、汤锅加水没过猪蹄 , 大火烧开 。
5、放入花生、姜、料酒,转小火炖煮2个半小时左右 。
【怎样炖猪蹄汤下奶快】6、出锅前放适量盐调匀即可 。

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