清明节有哪些习俗习惯 清明节吃什么传统食物

清明节是中华民族古老的节日,既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日 。下面是小编精心推荐的清明节有哪些习俗习惯,仅供参考 , 欢迎阅读!
清明节有哪些习俗习惯1、扫墓
清明节是我国的传统四大祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子 。扫墓俗称上坟,在汉族和一些少数民族地区,人们按照当地的风俗习惯,带上水果食品、纸钱等物品来到墓地 , 将供品摆放在墓地前面,将纸钱焚化 , 为坟墓添一些新土,然后再在墓前磕头祭拜 。
2、踏青
踏青又叫春游,古时叫探春、寻春等 。四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光 。所以我国民间长期保持着清明踏青的习惯 。
3、植树
清明前后,春阳照临 , 春雨飞洒 , 种植树苗成活率高,成长快 。因此自古以来,我国就有清明植树的习惯,有人还把清明节叫作“植树节”,植树风俗一直流传至今 。
4、荡秋千
秋千是我国古代北方少数民族创造的一种运动 。春秋时期传入中原地区,汉代以后,秋千逐渐成为清明、端午等节日进行的民间习俗活动并流传至今 。
5、放风筝
放风筝是清明时节人们所喜爱的活动 。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放,夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,像闪烁的明星,被称为“神灯” 。
清明节的来历相传春秋时期,晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外 。流亡途中,在一处渺无人烟的地方,又累又饿 , 再也无力站起来 。随臣找了半天也找不到一点吃的,正在大家万分焦急的时候,随臣介子推走到僻静处 , 从自己的大腿上割下一块肉,煮了一碗肉汤让公子喝了之后重耳渐渐恢复了精神,当重耳发现肉是介子推从自己腿上割下的时候 , 感动得流下了眼泪 。
十九年后,重耳做了国君,也就是历史上的晋文公 。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣,唯独忘了介子推 。很多人为介子推鸣不平,劝他面君讨赏,然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人 。他打点好行装,同老母亲悄悄的到绵山隐居去了 。
【清明节有哪些习俗习惯 清明节吃什么传统食物】晋文公听说后,羞愧莫及,亲自带人去请介子推,然而介子推已离家去了绵山 。绵山山高路险,树木茂密,找寻两个人谈何容易,有人献计,从三面火烧绵山,逼出介子推 。大火烧遍绵山,却没见介子推的身影,火熄后,人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了 。晋文公见状,恸哭 。装殓时,从树洞里发现一片衣襟,上写道:“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明 。”为了纪念介子推 , 晋文公下令将这一天定为寒食节 。
第二年晋文公率众臣登山祭奠 , 发现老柳树死而复活,便赐老柳树为”清明柳“,并晓谕天下,把寒食节的后一天定为清明节 。
清明节吃什么传统食物青团
青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子 。吃青团主要是流行于江浙一带 。
艾粄
有一句俗语叫做“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,艾粄是客家人在清明节必备的传统食物 。艾粄的主要原料就是糯米和艾草,它的做法也不是很复杂 。因为艾草做成的食物都会有一种独特的口感 , 所以有许多人喜欢吃艾粄 。
鸡蛋
在清明节食用鸡蛋的饮食习俗 , 起源于先秦时代的一些地方,古人认为在清明节的时候吃鸡蛋,意味着接下来的一整年都有一个好身体 。清明节的鸡蛋,不仅可以吃 , 还可以用来画或者是雕刻 。只不过画过的鸡蛋还可以吃,雕刻过的鸡蛋就只能用来观赏了 。
馓子
在清明节的时候,南方和北方都有吃馓子的习俗,馓子是一种油炸食品 。我们在日常的生活中也会看见一些地方经常会有卖馓子的小摊 。在南方和北方,馓子的做法有着一些差别,南方的馓子比较细致,而北方的馓子就比较粗糙了 。
暖菇包
泰宁一带的人在清明节的时候有食用暖菇包的饮食习俗 。暖菇包是由一种当地人称为暖菇草的东西制作而成的 。南方制作的暖菇包形状和包子类似,而北方制作的暖菇包形状和饺子类似,不过对于暖菇包的形状,民间并没有什么严格的要求 。
子推馍
在清明节的时候吃子推馍的饮食习俗,是用来纪念介子推不求名利的品质的 。子推馍有着许多不同的形状,不同形状的子推馍要给不同的人吃,男人和女人吃的子推馍形状就是不一样的 。
清明饭
清明饭顾名思义就是在清明节的时候吃的饭,清明饭是由各种可以食用的青草药制作而成的 。这种饭吃了之后,对人的身体很有好处,因此受到了许多人的喜爱 。

清明节有哪些习俗习惯 清明节吃什么传统食物的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: