1、茴香洗净后先控水份，将葱姜剁碎后放入肉馅里 。
2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉 。再用烧热的色拉油泼香，拌匀之前放入香油，顺一个方向 ， 搅拌均匀 。
3、将控去水份的茴香切碎，放入肉馅里，用筷子将馅搅拌均匀，然后开始包饺子 。
【回香菜怎么包饺子】注意事项：荤馅最好用排刀剁的方法 。因为肉类呈味物质存留在细胞内，手工剁肉，肉受到机械性挤压不均匀，肌肉细胞破坏少 ， 部分肉汁仍混合或流散于肉馅中 。而机器绞肉馅，由于受到强力且发热产生高温使肉变性，细胞内呈味物质如氨基酸 ， 肌苷酸随血液大量流失 。

回香菜怎么包饺子的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 下水道堵了怎么疏通
• 色彩的笔触怎么掌握
• 快递未签收怎么办
• 圣诞节贺卡祝福语怎么写给女生
• top命令怎么退出
• 马桶堵了水不下去怎么办
• uc隐私空间怎么打开
• 蓦然回首那人却在灯火阑珊处翻译
• 超市里怎么找低筋面粉
• 小米商城如何参与秒杀