小龙虾是杂食性动物，主要以吃水底的藻类，蜉蝣生物以及水生植物的根茎为主 ， 尤其喜欢吃死掉的小鱼、小虾，或者是落入水中的蚯蚓、昆虫等 ， 也都在小龙虾的觅食范围内 。
【小龙虾吃什么东西?】养殖性的小龙虾 ， 一般会喂食一些人工饲料，主要是纤维植物、藻类、鱼骨粉等混合后的颗粒 。
小龙虾一般喜欢栖息于水草丰富的河道、沟渠、池塘、湖泊等淡水浅水水域 。
小龙虾适应能力强，具有较广的适宜生长温度，在水温为10℃-30℃时均可正常生长发育 。

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