【冰晶粉的作用是什么】蓄冷、降温 。冰晶粉的主要成分是无水碳酸钠和甘油 , 加水中之后会膨胀成无毒、无味的胶状物 , 在零下12度左右时 , 会凝华成固态冰晶物,能够蓄冷,在温度高的情况下会吸热液化,起到降温作用 。
冰晶粉不直接被吸入或者吃下去,对人体是没有危害的 。冰晶粉不要和食品放在一起 。
冰晶粉只能够加水一次 , 但是加水之后的冰晶盒是可以反复使用的 。冰晶盒用久了蓄冷能力也会下降 。
冰晶盒只要不泄露、破损,不直接接触食用,放在冰箱是没有危害的 。
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