鸭子怎么做

1、水中放盐将鸭子洗净约1小时 。
2、锅中加水放适量料酒将鸭子焯水 。
3、鸭子和蘑菇 。
4、辣椒、姜、大蒜 , 热油加入配料炒香 。
5、倒入鸭子翻炒,加适量干花椒 。
6、加盐和红糖(红糖去腥) 。
7、加料酒(在火最旺的时候加料酒) 。
8、放入蘑菇翻炒,加红烧酱油 。
【鸭子怎么做】9、将烧了的鸭子放入砂锅炖3小时(大火开了后关小火炖) 。

鸭子怎么做的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: