香甜糯米是怎么做的 _生活经验

1、食材：
红薯2个、面粉半碗、糯米1碗、白芝麻适量、糖适量
2、方法：
　?。?）将红薯先洗去表面的泥沙，再削掉外皮，再切成薄片，上锅蒸熟。
【香甜糯米是怎么做的】　?。?）先倒出碗中多余的水份，再根据红薯的甜度和自身的口味倒入适量的白砂糖，趁热使白砂糖搅化，再用蛋抽压拌成细腻的红薯泥，稍微晾凉备用。
　?。?）往红薯泥中，少量多次倒入糯米、面粉，因红薯泥干湿度不同，所以建议将粉类材料少量多次加入，揉成不粘手的面团。
　?。?）将适量芝麻倒入平碗中。
　?。?）再取适量面团，利用双手掌心稍微揉成球，放入碗中滚一圈，让面团均匀的沾上白芝麻，再用手指轻轻压扁至自己喜欢的形状或者厚度。
　?。?）往锅中倒入适量食用油，依次平铺放入红薯饼，再开中小火煎至。
　?。?）煎至底部饼皮颜色变深，呈现透明状翻面，两面煎好后，使用锅铲在表面轻压能轻轻回弹即可。

香甜糯米是怎么做的的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：