1、将山药洗净去皮;
2、将去皮的山药切成片状;
3、在清水中加入少许盐,将山药片完全浸泡,可以避免山药在晾晒过程中氧化变黑;
4、将泡好的山药片放在干燥的簸箕中,置于通风处晒干;
【如何把山药晾干】5、将晒干的山药片装入真空密封袋中即可 。
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