1、油闷菜清洗干净,控去水分;
2、切成四厘米长的段;
3、锅底下油;
【油闷菜怎么做】4、加入蒜,姜,辣椒;
5、爆出香味;
6、油闷菜下锅 , 加入盐,鸡精;
7、翻炒均匀;
8、可以出锅享用了 。
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