【山芋煮汤怎么做】1、把买来的山芋泡在水里面，由于山芋是生长在地下，所以上面附着着很多泥土，泡一泡使之软化，容易洗净 。
2、洗净后的山芋去皮，如果有坏的部分 ， 也要一并去除，并且闻闻有没有异味，有异味的是变质的 ， 不能吃 。
3、把去皮的山芋，切成大小合适的块 ， 以方便食用，把山芋块放入电热锅内，加适量的水 ， 也要没过山芋，按下开关，开始煮，大火煮开以后，小火再煮十分钟，就可以了 。

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