海带配冬瓜海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素 ， 对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用 。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物 ， 这两种食物搭配在一起 ， 不仅能消暑，还有助于减肥瘦身 。
【冬瓜和什么菜配上营养价值高些】海带和冬瓜最适合做汤，如果喜欢吃蚕豆 ， 还可以在汤中加一点，蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分 ， 能让汤品帮助减肥的效果更强 。

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