【释迦硬的可以吃吗】硬的不可以吃 。需要在常温下放置到变色、变软后才能食用，口感也最佳 。有些超市为了便于保存 ， 将释迦果在未变软之前就冷藏起来 ， 会使释迦果终止变软，即使再拿到常温下也不会变软了，所以挑选释迦果的时候要仔细甄别 。
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