1、吴茱萸中所含的吴茱萸苦素为苦味质，有苦味健胃作用，其所含的挥发油又具有芳香健胃作用 。
2、吴茱萸汤对大肠杆菌有强力的抑制作用（但煎煮过浓则失效），并对猪蛔虫有显著杀虫效力 。又动物实验还发现本品有收缩子宫的作用；吴茱萸汤对麻醉犬有升压作用 。
【炙吴茱萸的作用】3、具有抗盐酸性胃溃疡和消炎痛加乙醇性胃溃疡作用 ， 对水浸应激性和结扎幽门性溃疡有抑制形成的倾向 。

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