黄花鱼和蒜薹能一起吃,两者之间不会食物相克,且营养价值较高 。
做法如下:
主料: 黄花鱼1条,蒜薹12瓣 。
辅料: 料酒1大匙,酱油3大匙,糖1大匙,醋1大匙,盐1茶匙 , 胡椒粉少许,清水1杯半葱2根,姜2片 , 青蒜丝少许 。
1、黄鱼洗净,撕除头皮和背鳍 , 由鳃部掏净内脏 , 再冲净,然后用纸巾拭干水分 。
2、锅内放4大匙油,爆香葱、姜、焦黄时捞除,放入剥净外皮的蒜薹,水火炸至外皮微黄时捞出 。
【黄花鱼和蒜薹能吃在一起吗】3、将鱼放入锅内两面略煎 , 再加入
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