1、猪肉切丁，土豆，胡萝卜，番茄切块，洋葱一半切条，一半切块，锅里融化黄油，倒入洋葱条，加入蜂蜜，小火炒至洋葱变软 。
2、另起一个锅，倒入油，油热之后 ， 放入蒜炒香，再加入猪肉，炒至变色 ， 放入洋葱条，番茄，清水，香叶，大火煮开后转小火煮30分钟 。
3、将洋葱块，胡萝卜块 ， 土豆块放入锅中，加入生姜汁后搅拌一下 ， 等土豆和胡萝卜变软后就可以了 。
【咖喱饭怎么做好吃】4、关火后将咖喱块放进锅里，溶化后小火炖煮到浓稠状 ， 加入黄油和生抽，搅拌均匀，关火即可 。

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