【黄花菜几斤鲜晒一斤干】黄花菜5斤鲜晒一斤干 ， 黄花菜又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大 。花葶长短不一，花梗较短 ， 花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月 。
黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，地缘或山坡均可栽培 。对光照适应范围广，可与较为高大的作物间作 。黄花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温 。忌土壤过湿或积水 。旬均温5℃以上时幼苗开始出土，叶片生长适温为15℃～20℃；开花期要求较高温度 ， 20℃～25℃较为适宜 。

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