马鲛鱼 , 体形狭长,头及体背部蓝黑色,一般体长为25至50厘米,体重300至1000克,分布于北太平洋西部,中国产于黄海和渤海 。
体形狭长,头及体背部蓝黑色 , 上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺,在夏秋季常结群作远程洄游 。
【马鲛鱼有鱼鳞吗】马鲛鱼刺少肉多 , 体多脂肪,与雪菜同烧鲜美异常 , 可作熏鱼,也可用盐腌制,是下饭佳肴 。
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