做奶酪棒用芝士的讲究

1、准备食材:芝士片4片;吉利丁片10克;白糖17克;牛奶200克 。
2、泡软吉利丁片 。
3、牛奶混合糖 。
4、芝士片加入牛奶中 。
5、中火煮开,搅拌至芝士融化 。
6、关火 , 两分钟后加入泡软的吉利丁片 。
7、加入泡软的吉利丁片 。
8、搅拌至吉利丁片融化 。
【做奶酪棒用芝士的讲究】9、倒入放好小棒的模具里 。冷藏3小时即可 。

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