1、主料:鲜核桃仁150克、秋葵100克、午餐肉100克 。
2、辅料:盐1克、姜蒜末适量、昆布粉1克、食用油适量、蚝油5克 。
3、新鲜的湿核桃仁,剥掉外皮,这种新鲜核桃很容易就把外皮剥掉了 。当然也可以不剥,但口感会稍差一点点 。
4、秋葵切小段,午餐肉切成小花 。
5、锅中放适量油,炒香姜蒜末 。
6、放入备好的秋葵、核桃仁和午餐肉 。
7、加盐和昆布粉 , 昆布粉是用来提鲜的 。
8、翻炒均匀大约1分钟 。
【核桃仁炒秋葵怎么弄】9、加少许蚝油,翻炒均匀即可 。
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