【葡萄冬天的储藏方法】平房贮藏法 。选择通风良好的房间,在室内搭双层架 , 逐穗将葡萄码在架上 。堆高30到40厘米 , 最上层盖纸防尘 , 室内温度保持在0摄氏度到4摄氏度 , 相对湿度80到90,湿度不够时地面泼水增湿。陶缸贮藏 。将挑选过的葡萄装入硅橡胶塑料袋中,露出穗梗 , 用绳扎紧袋口装缸,缸用土陶缸 。放在空房中 , 缸内用高粱秸或木条做个3层架,每层距离30厘米,包装后的葡萄用铁丝钩挂在架子上,架中心留有空隙,便于摘挂 。缸口盖塑料薄膜,不扎口,室内保持0摄氏度到20摄氏度 。冷库贮藏 。冷库若结合塑料小包装和防腐杀菌剂,可使葡萄贮藏在最佳条件下,先将葡萄装箱或装筐 , 堆成花垛盖上 。
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