2 正确烹调方法 带你走进有机生活

【2 正确烹调方法 带你走进有机生活】

2 正确烹调方法 带你走进有机生活

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1、太甜、太咸、太酸、太辣的食物 。
2、油炸或焗烤出来的食品 。
3、使用了大量调味品(味精等)的食物 。

4、刺激性食物,包括含酒精(各种酒类)和咖啡因(茶、咖啡、巧克力、汽水)的食物 。
烹调中可以减少使用蚝油、糖、盐、胡椒粉、大蒜、芥末等,改用新鲜的香草来调味,例如薄荷、芫荽、香茅、茴香、葱、姜等 。
一旦开始减少以上的刺激调味品,例如少加一点糖或酱油,少用油煎,多蒸、多煮,你就会渐渐品尝到食物的原始滋味,开始“愈吃愈淡”了 。同时整个人的生活习惯和精神状态都会改变,因为你恢复自然了 。
以果蔬、谷类、芽菜为主 。主食应以五谷饭、全麦为主,多吃五谷杂粮(不低于10种)和薯类,少吃精米精面 。每天不低于5种5种颜色的新鲜水果、蔬菜 。养成低糖、低盐、低油、低蛋白、高纤维的有机生活习惯 。

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