【2 有机土豆的功效与特点】
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(2)宽肠通便
有机土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便 帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘 预防肠道疾病的发生 。
?。?)降糖降脂 美容养颜
有机土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑 , 预防心血管和系统的脂肪沉积 , 保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生 , 有机土豆同时又是一种碱性蔬菜 , 有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容抗衰老作用 。
?。?)解毒消肿
有机土豆含有丰富的维生素及钙,钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食,有机土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复 。
有机土豆营养价值丰富,是一种粮菜兼用型的蔬菜,具有很高的营养价值和药用价值 。
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