车厘子在水果中的含铁量是比较高的，每100的铁元素含量大约有0.3-0.4毫克左右 。车厘子口感甜美，营养丰富 ， 富含大量的维生素和微量元素成分 。车厘子富含维生素A  ， C，E和和铁 ， 磷 ， 钾等元素物质，适量食用有利健康 。
车厘子又称大樱桃，含桃 ， 荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称百果第一枝 。
车厘子一般特指产于美国，加拿大，智利等美洲国家的个大皮厚的樱桃，品种属于欧洲樱桃 。
【车厘子含铁量高吗】车厘子色泽红艳光洁 ， 味道酸甜，营养丰富，可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀 。

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