葱须即葱的须根,它具有疏风散寒,解毒的功效 。姜具有解毒杀菌、发汗解表、温肺止咳的功效 。两者想配合,有调理风寒感昌的作用 。
把葱的葱白部分连同下面的须根一起切下来 , 放入清水中,撒入少许面粉,泡十分钟后,清洗干净 。
【如何煮葱姜水】在干净的锅中,放入少许冷水 , 以一次用量为标准 。
把葱白连须和姜一起放入锅中煮 , 水开后 , 煮5分钟,立即关火,趁热喝 。
如果风寒感昌比较严重,可以放入少许陈皮一起煮,等水开后,再放入少许红糖,搅拌均匀 。
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