1、生吃 。刺梨果也是水果的一种,所以直接新鲜食用当然是最好的选择,把新鲜的刺梨子去掉刺 , 并且挖去里面的种子,就可以吃了 , 吃不完放进冰箱,冷藏一下味道更佳哦!
2、制成干品 。把刺梨果晒干也是一些地区人们的习惯 , 因为晒干后的刺梨更好保存 , 可以时常拿些出来泡水喝或者泡酒 , 可以起到不错的保健功效 。
【刺梨的食用方法】3、糖渍果脯 。糖渍也是刺梨果一种很美味的吃法,如果你喜欢吃果脯,不妨自制一些,把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中 , 压紧撒上白糖密封保存,储存一周就可以吃了 。糖渍刺梨果也可以用来泡水喝,甜甜的糖水很美味哦!
4、酿刺梨酒 。吃不完的刺梨还可以用来酿造刺梨酒 。将刺梨从中间剖开 , 放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存3个月 , 拿出来即可饮用 。
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