【芹菜吃的方法】1、清炒芹菜:可以切几个红椒,青椒 。大火快速翻炒最佳,最好先炒香辣椒和豆瓣酱和蒜瓣,再倒菜最佳 。
2、芹菜肉饼:只需要芹菜叶 , 瘦肉,淀粉和鸡蛋就可以啦 。注意只要芹菜叶,需要把芹菜叶用开水煮一下(1分钟) , 捞出沥干和瘦肉一起切碎,剁烂(记得放调料和姜蒜葱喔) 。混合鸡蛋和淀粉搅拌,压扁成个状(扁的)煎出来很好吃 。
3、芹菜肉粥:芹菜和瘦肉加米煮粥,可以去肝火,简单美味 。注意肉需要剁碎,不要过肥,粥中放油最好放猪油,更香喔!
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