【淡奶油不打发怎么吃】淡奶油不打发的吃法:首先把淡奶油装入一个容器当中 。把奶油放入微波炉里面,先用小火加热1分钟,使得奶油能够溶化 。再使用大火加热5分钟,这样奶油就完全熟了,等熟了以后,就可以放心的去吃它了 。
淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了 。相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖 。用法跟植物性奶油基本一样 , 但是溶点比植物奶油要低一些,可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等,如果做面包的时候加一些,也会让面包更加松软 。
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