1、用料:兔肉、料酒、姜、老抽、盐、淀粉、胡椒粉、蒜、八角、桂皮、香叶、山萘、葱、青花椒、青、红小米辣 。
2、兔肉洗净剔骨去筋膜切成拇指盖大的肉丁,用料酒、姜片、胡椒粉、老抽、淀粉腌制备用 。
3、热油依次放入姜、蒜片、八角、桂皮、香叶、山萘炒出香味后下葱白段煸香变色,下干青花椒粒煸香离火,滤去香料,只留油 。
4、旺火将腌好的兔丁入油滑散 , 调盐味,爆炒熟透(不能太久,否则兔肉就老了),沥油装盘备用 。
【双椒兔丁怎么做】5、底油下姜片蒜片、青红小米辣节(喜辣的可以多一点)、新鲜青花椒(没有就用干的)、盐(可稍重)爆香至辣椒断生 , 倒入兔肉?。?翻炒均匀,出锅 。
双椒兔丁怎么做的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 沂南县属于临沂什么区 临沂市行政区划是怎么分的
- 模拟高尔夫怎么安装?三种模式不同安装
- 光遇第二关怎么进
- 为什么狗看到红色衣装会吼怎么办
- 一加6怎么录屏
- 韩国的地暖温度控制器怎么调节
- 仙人球歪怎么处理
- 百合花花粉怎么清除擦不掉吗
- 竹子根怎么清除
- 支付宝共享汽车怎么还车