黄酒和白酒哪个好

【黄酒和白酒哪个好】黄酒好 , 黄酒对人体的补养作用最明显,黄酒中含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等,以及一定量的糖、有机酸和氨基酸 。黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质 。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒 。

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