冻玉米能保存一个月的时间不会变质，放到冰箱里 。另外玉米也有很好的功效 ， 具有非常高的营养价值，人吃了以后会对胆固醇，高血压起到一定的抑制作用，从而延长免疫力 。
【冻玉米能保存多久】玉米（拉丁学名：ZeamaysL.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物 。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒 ， 潮州话称薏米仁，粤语称为粟米 ， 闽南语称作番麦 。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，植株高大，茎强壮，是重要的粮食作物和饲料作物 ， 也是全世界总产量最高的农作物，其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦 。

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